Пошаговое руководство по эксплуатации машины для упаковки слоеных тортов

Машина для упаковки слоеных тортов – это высокоскоростное и эффективное оборудование, предназначенное для автоматизации процесса упаковки слоеных тортов. Благодаря сочетанию точной механики, электронного управления и гигиеничного дизайна эта машина обеспечивает стабильное и надежное упаковочное решение для пекарен и производителей продуктов питания. В этом пошаговом руководстве представлен подробный обзор работы машины для упаковки слоеных тортов.

Настройка машины

1. Подключения питания и сжатого воздуха: убедитесь, что машина подключена к стабильному источнику питания и источнику сжатого воздуха, который соответствует указанным требованиям по давлению.

2. Загрузка пленки: Разверните упаковочную пленку на размотчик пленки и пропустите ее через соответствующие ролики и направляющие. Отрегулируйте натяжение пленки, чтобы избежать складок и разрывов.

3. Расположение конвейерной ленты: отрегулируйте высоту и положение конвейерной ленты, чтобы она правильно совпадала с точками подачи и выхода.

Подготовка продукта

1. Приготовьте слоеные пироги: убедитесь, что слоеные пирожные пропечены и охлаждены до соответствующей температуры. На тортах не должно быть глазури и украшений, которые могут помешать процессу упаковки.

2. Складывайте слои: сложите слоеные коржи друг на друга, тщательно выравнивая их, чтобы поверхность была ровной.

3. Поместите на конвейерную ленту: Аккуратно поместите сложенные слоеные пирожные на конвейерную ленту, убедившись, что они расположены по центру и устойчивы.

Операция упаковки

1. Запустите машину: нажмите кнопку запуска, чтобы начать цикл упаковки.

2. Подача пленки: машина автоматически выдает упаковочную пленку из разматывателя и направляет ее вокруг продукта.

3. Формирование упаковки: пленку нагревают и формируют герметичную упаковку вокруг слоеных пирожных. Процесс термосваривания закрепляет пленку, создавая защитный барьер.

4. Разгрузка: после завершения процесса упаковки запечатанная упаковка выгружается на выходной конвейер.

Обслуживание машины

1. Регулярная очистка: Тщательно очищайте машину после каждого использования, удаляя остатки пищи и упаковки. Используйте пищевые чистящие средства и следуйте инструкциям производителя.

2. Замена рулона пленки: когда рулон упаковочной пленки закончится, замените его новым рулоном с такими же характеристиками.

3. Периодические проверки. Регулярно проверяйте машину на предмет каких-либо механических проблем, таких как ослабленные болты, изношенные подшипники или электрические неисправности. Проводите профилактическое обслуживание для обеспечения оптимальной производительности и долговечности.

Устранение неполадок

1. Пленка сминается или рвется: отрегулируйте натяжение пленки или проверьте разматыватель пленки на наличие препятствий.

2. Неравномерное уплотнение:Проверьте настройки температуры системы термосварки или отрегулируйте давление сварки.

3. Несовпадение продуктов: убедитесь, что слоеные пироги уложены правильно, а конвейерная лента расположена правильно.

4. Неисправности машины: обратитесь к производителю за технической поддержкой или обратитесь к руководству пользователя за инструкциями по устранению неполадок.